Kruiden schakelen we in bij het behandelen van klachten, als ondersteuning van een genezingsproces of om de gezondheid te optimaliseren.
Kruiden worden verwerkt tot zalven, crèmes of gezichtsmaskers, of worden aangewend in een kompres, in zeep, badolie, shampoo, hoestsiroop, cosmetica enz.
De toepassing van kruiden is onbegrensd. Ze bevatten bepaalde inhoudsstoffen en zitten boordevol vitaminen en mineralen waardoor ze een onwaarschijnlijke voedingsbron vormen voor ons lichaam en dus een positief effect hebben op onze gezondheid.
Zo bijvoorbeeld helpen ze bij voor- en najaarsmoeheid, wanneer veel mensen een chronisch tekort hebben aan deze belangrijke stoffen.
Op medicinaal vlak kennen kruiden een brede waaier aan toepassingen:
cholesterolverlagend
kalmerend op hoge bloeddruk die samengaat met hartkloppingen of verkalking van de slagaders, of veroorzaakt/verergerd door zorgen
gewrichtsaandoeningen: artrose (het wegslijten van het kraakbeen in een gewricht) en artritis (ontsteking in een gewricht)
slaapstoornissen, stress
slechte spijsvertering
rugklachten
aandoeningen aan de luchtwegen
te zwakke weerstand…
Laat uw voeding uw medicijn zijn:
Hippocrates 460-377 v.C., Grieks arts en grondlegger van de Westerse geneeskunde.
Home |
Culinair |
Medicinaal |
Welness |
GOUDSBLOEM – Calendula officinalis
Bevat etherische olie, bitterstoffen, flavonoïden, slijmstoffen, saponinen, looistoffen, organische zuren e.a.
Een veelzijdig kruid als vrolijke noot in menige tuin te vinden.
In de wetenschappelijke naam Calendula officinalis herkennen we het Latijnse woord ‘calendula’, dat kalender betekent. Calendula was de naam die men gaf aan de eerste dag van de maand. De ‘officina’ was de werkplaats van de broeder-herborist (in o.a. abdijen) waar hij zalven en siropen maakte voor de man in de straat. Vele jaren later ging dit over naar de apothekers-labo’s.
Enkel de gele lintbloemen van de goudsbloem worden gebruikt.
Uitwendig gebruik: goudsbloemzalf is een topper voor lokale huidproblemen. Het werkt antibacterieel, antiviraal, ontsmettend, schimmelwerend, wond helend en men behandelt er schaafwonden, kloven, eczeem, insectenbeten, brandwonden, voetschimmel enz. mee.
Inwendig gebruik: goudsbloem bevordert de galwerking en is krampstillend op maag en darmstelsel. Het verbetert de lymfe doorstroming en wordt als ontgiftend kruid gebruikt, bv. in een voorjaarskuur-infuus met berk-brandnetel-paardenbloem. Kruiden in water-van de kook 5-10 minuten laten trekken, zeven en 1 à 3 koppen per dag drinken (max. 3 weken).
In de keuken kan men goudsbloem toevoegen in soepen, vis, rijst, cakes en salades.
Goudsbloem werd vroeger vaak gebruikt om saffraan te vervalsen. Men noemde het ook wel het ‘arme mensen saffraan’.
Goudsbloem- of calendulazalf
Goudsbloemmaceraat (goudsbloemolie)
Goudsbloemkoekjes